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Le Restaurant Le Chamois d’Or à Val Thorens

Vous accueille sur sa Terrasse les jours de beau temps, au pied des pistes, pour manger ou boire un verre. Pizzas, salades, viandes, burgers et plats végétariens conviendront aux plus nombreux, notre carte étant très variée !L'intérieur du restaurant saura vous réchauffer les rudes jours d'hiver avec son décor Savoyard traditionnel.Service non stop tout au long de la journée, de 11h à 22h !

« Je vous ferais découvrir les spécialités culinaires de l’établissement comme la Côte de veau, la Matouille, la salade Chamois d’Or, les Pizzas et bien d’autres choses encore. »

Grégory
Chef du Restaurant le Chamois d'Or

La carte

Découvrez la cuisine du Chamois d’Or

NOS SPECIALITES

La Matouille
52€ pour 2, 67€ pour 3, 82€ pour 4
Tomme des Bauges préparée par nos soins, servie avec Charcuterie, Salade Verte et Pommes de Terre.
Raclette au Lait Cru
26€/pers
Servie avec Charcuterie, Salade Verte et Pommes de Terre, minimum 2 personnes.
Fondue Savoyarde
20,50€/pers.
A partir de 2 personnes.
Fondue Savoyarde aux Cèpes
23€/pers.
A partir de 2 personnes.
Tartiflette Crémeuse
21€
Avec sa Salade Verte.
Supplément Charcuterie
5€/pers
Peut accompagner les fondues ou la Tartiflette.

ENTRÉES FROIDES

Garlic Bread Servi Chaud
4,50€
Tranches de Baguettes grillées, frottées à l'ail et son beurre persillé.
L'ardoise Gourmande
16€
Sélection de Fromages et de Charcuteries de Savoie avec son Chutney Maison.
Salade Chèvre Chaud
14€
Salade Verte, Tomates, Chèvre Chaud sur Croûtons Dorés, Miel, Raisins Secs et Noix.
Salade Chamois d'Or
16€
Salade Verte, Tomates, Jambon Cru, Croquants au Reblochon, Noix.
Salade Végétarienne
15€
Salade Verte, Tomates, Champignons, Poivrons Marinés, Courgette, Noix.
Foie Gras de Cannard
26€
Et son Chutney de Figues.

ENTRÉES CHAUDES

Gratinée à l'Oignon
11,50€
Soupe à l'Oignon Servie avec Croûtons.
Cassolette d'Escargots aux Cèpes.
16,50€
Cèpes, Crème, Ail et Échalotes.
Omelette aux Cèpes
17€
Servie avec Salade Verte.

NOS PIZZAS

Margarita
13,50€
Tomate, Mozzarella
Reine
16€
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons
Napolitaine
16€
Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres.
Pesto
16€
Tomate, Jambon Cru, Pesto, Copeaux de Parmesan, Garnitures froides.
Sexy Cheese
17€
Tomate, Mozzarella, Reblochon, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne.
Pepperoni
17€
Tomate, Mozzarella, Pepperoni.
Végétarienne
17€
Tomate, Mozzarella, Artichauts, Oignons, Champignons, Poivrons, Tomates Fraîches.
Calzone (en Chausson)
17€
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons, Oeuf.
Bianca
17€
Mozzarella, Poivrons, Oignions, Champignons, Poulet.
Buratta
17€
Tomate, Mozzarella, Tomate Fraîche, Roquette, Buratta, Pesto.
Val Thorens
17€
Tomate, Mozzarella, Jambon, Raclette.
Chèvre Miel
17€
Mozzarella, Noix, Chèvre, Miel.
Savoyarde
18€
Mozzarella, Pomme de Terre, Reblochon, Lardons, Oignons.

NOS VIANDES

Origine France (sauf l'entrecôte).
Entrecôte (environ 300g)
28€
Origine UK.
La Côte de Veau Ail et Romarin (environ 400g)
33€
Saisie, Juste Rosée, Cuisson Basse Température, Provenance Rhône Alpes.
Magret de Canard Grillé
27€
Souris D'Agneau
37€
Sauce ou Garniture au Choix
Nos viandes sont accompagnées au choix, d'une sauce Aigre-Douce, d'une sauce aux Cèpes ou d'une sauce Poivre Vert, Ainsi que de Légumes du Jour ou de Frites ou de Pommes de Terre au Four.
Tartare de Boeuf (environ 180g)
22€
Coupé Au Couteau et Servi avec Frites et Salade Verte.
Rib's de Porc (environ 300g)
24€
Sauce Aigre-Douce, Pomme de Terre au Four et sa Crème aux Herbes.
Filet de Poulet Fermier en Tajine
28€
Pommes de Terre, Courgettes, Aubergines, Épices, Cuisson Basse Température.
Supplément Sauce ou Garniture
3€

NOS BURGERS

Cheese Burger
17€
Steak Haché, Buns, Sauce, Tomates, Oignons, Raclette, Salade Verte, Frites.
Big Burger
19€
Steak Haché, Buns, Sauce, Tomates, Oignons, Jambon Cru Snacké, Oeuf à Cheval, Raclette, Salade Verte, Frites.
Burger Végétarien
19€
Steak de Soja, Buns, Sauce, Tomates, Oignons, Aubergines, Courgettes, Raclette, Salade Verte, Frites.

NOS PÂTES

Tagliatelles Bolognaise
17€
Tagliatelles Carbonara
17€
Tagliatelles Végé
17€
Lasagnes Maison au Boeuf
18€
Avec sa Salade Verte.

NOS DESSERTS

Assiette de Trois Fromages
9€
Et Son Chutney.
Dessert du Jour
8€
Tarte Tatin Tiède
9€
Et sa Quenelle de Vanille.
Mi-Cuit au Chocolat Cœur Framboise
9,50€
Avec Coulis de Fruits Rouges.
Crème Brûlée
9€
Au Parfum du Moment.
Café ou Thé Gourmand
9,50€

NOS GLACES

Chocolat Liégeois
9€
3 Boules Chocolat, Chantilly, Coulis de Chocolat.
Dame Blanche
9€
3 Boules Vanille, Chantilly, Meringues, Coulis de Chocolat.
Banana Split
9,50€
Banane, Vanille, Fraise, Chocolat, Chantilly, Coulis de Chocolat.
La Chamoiserie
9€
2 Boules au Choix + 1 Alcool au choix: Amaretto, Bailey's, Chartreuse Verte, Cognac, Génépi, Get 27, Limoncello, Vodka.
Coupe 2 Boules
5,10€
Coupe 3 Boules
6,60€

Notre Carte des Vins

VIN AU VERRE

VINS BLANC
Verre de 12,5cL
Verre d'Apremont
4,60€
Verre de Chignin Bergeron
5,60€
Verre de Pouilly Fumé
6,60€
VINS ROUGES
Verre de 12,5cL
Verre de Mondeuse
4,60€
Verre de Côtes du Rhone
5,60€
Verre de Graves
6,60€
VINS ROSES
Verre de 12,5cL
Verre de Rosé de Savoie
4,60€
Verre de Rosé Quinard
4,30€
Vin Rosé Pétillant.

VIN BLANC

SAVOIE / AIN
Apremont Domaine Tardy
13€ 37,5cL / 21€ 75cL
Chardonnay du Bugey Caveau Quinard
29€
Vin issu de l'agriculture Biologique.
Pinot Gris - Spécialité du Caveau Bugiste
28€
Chignin Bergeron Domaine Tardy
30€
Roussette
24€
VAL DE LOIRE
2017 Vouvray Réserve de Charminy
30€
2018 Pouilly Fumé "Calcite" Domaine Blanchet
39€

VIN ROUGE

SAVOIE
Gamay
25€
Mondeuse Domaine Tardy
29€
2017 Pinot Chateau de la Mar
34€
BORDEAUX
2016/2017 Bordeaux AOC Château Montaunoir
24€
2016 Graves AOC "Haute Gravières"
30€
2016/2017 Pessac Léognan Château Haut Lartigue
39€
2014 Saint Emilion Château Patris
48€
LANGUEDOC
2017 Faugères "Mas Olivier"
26€
2017 Pic Saint Loup "Seigneur de Lauret"
30€
VALLEE DU RHONE
2018 Côtes du Rhône AOC "Cante Cigale"
23,80€
2018 Côte du Rhône "Domaine Servans"
18€ 50cL / 26€ 75cL
Vin issu de l'agriculture Biologique.
2015 Beaumes de Venise Domaine de Cassan
17€ 50cL / 29,50€ 75cL
2018 Croze Hermitage Domaine de Rémizière
39€
2016 Chateauneuf Du Pape Domaine Juliette Avril
55€

VIN ROSE

SAVOIE
Rosé de Savoie Domaine Tardy
21,50€
COTES DE PROVENCE AOC
2018 "Cuvée Simone" Domaine Terre de Mistral
18€ 50cL / 24€ 75cL
2018 Château Roubine
39€
Vin issu de l'agriculture Biologique.
2018 Château Minuty
39€
Vin issu de l'agriculture Biologique.

LES BULLES

Champagne Pascal Etienne Brut sélection 1er Cru
28€ 37,5cL / 53€ 75cL
Rosé Quinard (Pétillant 8%) méthode Ancestrale
24€
Vin issu de l'agriculture Biologique.

Profitez pleinement de votre séjour avec

La Demi-pension

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Où que vous séjourniez, le restaurant le Chamois d’Or vous propose une demi-pension pour votre séjour.

  • des petits déjeuners gourmands
  • des repas variés tous les soirs
  • la tranquillité pour votre séjour
  • 1/2 pension 7 jours : petit déjeuner + dîner
  • 7 Dîners : dîner uniquement

Le petit déjeuner est sous forme de buffet continental self service

Le Chamois d'Or

En images

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Horaires

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Lundi au Dimanche

8h à 22h00 sans interruption

Service de restauration de 11h à 22h non stop!

Rue du Soleil – 73440 Val Thorens
+334 79 00 08 79

A votre écoute

Prenez contact avec nous

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Toute l’équipe du Chamois d’Or se tient à votre disposition. Vous pouvez nous contacter par mail à valtho1@orange.fr

Par téléphone au 04 79 00 08 79

Nous situer

Rue du Soleil – 73440 Val Thorens

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